杭州市萧山区市集监视统制局发外的裁夺书显示，北京寿司郎餐饮有限公司萧山区第一分公司被责令修正，予以警卫，充公违法所得并处分款超6万元。
法律职员现场抽查装刺身的10只餐盘，10只全脏，有洪量水渍及食品残渣。一个月后再检验，10件待用餐具里，仍有6件有饭粒残留，仍未洗净。更重要的是，这家店还无证超边界谋划，擅自卖芒果千层、芝士蛋糕等冷加工糕点，专间统制、员工二次换衣消毒全是走过场。最终被罚没合计超6万元，违法所得近3万元总计充公。
要明了，寿司郎但是顶流餐饮网红，进上海时列队超10小时，北京、上海门店要提前数周预定，靠着平价寿司一块狂飙。
迩来，寿司郎还揭晓正在中邦内地的门店数目正式冲破100家，营业掩盖22座都邑，累计发卖超3亿盘寿司。
但高速扩张之下，食物安静底线失守，卫生乱象频发。餐饮品牌靠流量爆红不难，难的是守住品控底线。如寿司郎这般拿脏餐具应付消费者，如此的网红店，还能火众久？返回搜狐，查看更众！
